Торт № 26

Заявка принимается за три дня.
Торт весом от 7 кг. ( 3 яруса)

1- й ярус: четыре слоя белкового полуфабриката с изюмом поочередно соединены молочно сливочным кремом.
2- ярус: два бисквитных полуфабриката и три бисквитных с какао пропитаны сиропом, два белковых с орехом, поочередно соединены кремом на сливках с молоком згущенным уваренным.

3- ярус: четыре медовых полуфабриката соединены сметанным кремом с добавлением молотых грецких орехов.

Рекомендации по расчету тортика :

• Минимальный вес на человека 100 гр.

• Оптимальный вес на человека 150 гр.

• Максимальный  вес на человека 220 гр.   

Например торт на 20 человек x 150 гр. Вам нужен торт на 3 кг.